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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.春筍去皮
2.然后切成條
3.鍋里加水加3克鹽
4.水燒開加入春筍
5.然后冷水過一下
6.然后加入生抽
7.加入香醋
8.然后加入五香粉
9.加入雞精
10.油辣子及3克鹽
11.攪拌均勻
12.然后裝盤
2.然后切成條
3.鍋里加水加3克鹽
4.水燒開加入春筍
5.然后冷水過一下
6.然后加入生抽
7.加入香醋
8.然后加入五香粉
9.加入雞精
10.油辣子及3克鹽
11.攪拌均勻
12.然后裝盤
3制作提示
拌勻的調料按自己喜歡的調。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
春筍：含有豐富的維生素A，維生素A對眼睛的發育有十分重要的作用，合成視網膜視桿細胞感光物質。春筍有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。
6食物相克
腎炎患者忌食
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