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1本菜譜的營養成分
2制作方法
將面粉放入盆內，加入干酵母、泡打粉，倒入溫水，拌和均勻，餳發約2小時，備用。
將餳好的面團揉勻，搓成條，根據個人習慣分成大小均勻的劑子，用手搓成圓形饅頭生坯。
將饅頭生坯上屜餳15-30分鐘，用旺火沸水蒸20-30分鐘，即可食用。
將餳好的面團揉勻，搓成條，根據個人習慣分成大小均勻的劑子，用手搓成圓形饅頭生坯。
將饅頭生坯上屜餳15-30分鐘，用旺火沸水蒸20-30分鐘，即可食用。
3制作提示
用酵母制作有益健康，有助消化。
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養解析
小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
6食物相克
養生推薦
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