醬香烤玉米

工藝：烤

口味：醬香味

菜系：家常菜

功效：冠心病調(diào)理高血壓調(diào)理

主料：玉米

輔料：白芝麻

調(diào)料：甜面醬蠔油橄欖油孜然

時(shí)期： 孕早期

種類：零食

制作時(shí)間：45分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

熱量196千卡
蛋白質(zhì)4克
脂肪1.2克
碳水化合物22.8克
膳食纖維2.9克
胡蘿卜素0.34微克
鈣1毫克
磷117毫克
鉀238毫克
鈉1.1毫克
鎂32毫克
鐵1.1毫克
鋅0.9毫克
硒1.63微克
銅0.09毫克

2制作方法

1.玉米簡(jiǎn)單的去掉玉米須，放鍋里煮15分鐘

2.煮好的玉米撈出備用

3.蠔油、甜面醬、孜然、加橄欖油

4.調(diào)成醬汁

5.均勻的刷在玉米上

6.刷好之后靜置五分鐘

7.烤箱200度上下火預(yù)熱

8.放入烤盤，200度烤15分鐘即可

9.烤好之后撒上一些熟芝麻，味道更美

3制作提示

烤的時(shí)間不宜過(guò)久，不然玉米會(huì)發(fā)干的。

4推薦食用時(shí)間

零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

玉米：豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。

6食物相克

玉米+海螺：身體不適

玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒

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