1本菜譜的營養成分

• 熱量785.91千卡
• 蛋白質32.34克
• 脂肪4.02克
• 碳水化合物155.17克
• 膳食纖維1.28克
• 膽固醇289毫克
• 胡蘿卜素5.1微克
• 硫胺素0.67毫克
• 核黃素2.17毫克
• 尼克酸11.03毫克
• 鈣29.83毫克
• 磷475.79毫克
• 鉀318.03毫克
• 鈉673.26毫克
• 鎂87.41毫克
• 鐵14.16毫克
• 鋅5.66毫克
• 硒63.94微克
• 銅0.71毫克
• 錳68.21毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。羊腰子：羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素，羊腰子味甘，性溫，入腎經；有補腎氣，益精髓的作用，用于腎虛勞損、腰膝酸軟、足膝痿弱、耳聾、消渴、尿頻、腎虛陽痿、早泄遺精、遺尿等癥。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。