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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備好食材
2.雞腿洗凈去骨，去皮
3.雞腿肉切小粒
4.雞肉粒用：蠔油、玉米淀粉、胡椒粉、鹽、花生油、料酒、生抽調味，拌均勻，腌制1小時
5.生菜洗凈，瀝干水分
6.把生菜切小片
7.圣女果洗凈，切小粒
8.熱油鍋，放入雞肉香煎至熟，盛起
9.把生菜、雞肉、圣水果全放在一個容器里
10.放上沙拉醬
11.擠上檸檬汁
12.把調料全拌均勻即可
2.雞腿洗凈去骨，去皮
3.雞腿肉切小粒
4.雞肉粒用：蠔油、玉米淀粉、胡椒粉、鹽、花生油、料酒、生抽調味，拌均勻，腌制1小時
5.生菜洗凈，瀝干水分
6.把生菜切小片
7.圣女果洗凈，切小粒
8.熱油鍋，放入雞肉香煎至熟，盛起
9.把生菜、雞肉、圣水果全放在一個容器里
10.放上沙拉醬
11.擠上檸檬汁
12.把調料全拌均勻即可
3制作提示
擠上檸檬汁使沙拉更鮮更好吃。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
6食物相克
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益于健康
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