酒香蜜汁香蕉

工藝：煎

口味：甜味

菜系：家常菜

功效：潤(rùn)腸通便高血壓調(diào)理

主料：香蕉

輔料：開(kāi)心果

調(diào)料：朗姆酒黃油

時(shí)期： 孕早期

種類：午餐、晚餐

制作時(shí)間：75分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

熱量91千卡
蛋白質(zhì)1.4克
脂肪0.2克
碳水化合物22克
膳食纖維1.2克
胡蘿卜素60微克
鈣7毫克
磷28毫克
鉀256毫克
鈉0.8毫克
碘2.5微克
鎂43毫克
鐵0.4毫克
鋅0.18毫克
硒0.87微克
銅0.14毫克
錳0.65毫克

2制作方法

1.準(zhǔn)備所需的原料。

2.香蕉去皮備用。

3.平底鍋中放入黃油，小火慢慢融化。

4.放入去皮的香蕉，慢煎，一面煎黃后翻面。

5.加入少許的朗姆酒，煎至香蕉2面微焦即可。

6.裝入盤中，淋上適量的巧克力醬。可以裝飾些開(kāi)心果碎或者其他堅(jiān)果碎，豐富口感，增加營(yíng)養(yǎng)。

3制作提示

也可以將香蕉裹上面包屑，煎出來(lái)也很有口感。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

香蕉：鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。

6食物相克

香蕉+芋頭：一起吃會(huì)使胃不適，感覺(jué)脹痛

香蕉+紅薯：一起吃會(huì)引起身體不適

香蕉+土豆：一起吃面部會(huì)生斑

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