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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.杏鮑菇洗凈
2.切成均勻的片
3.準備調料
4.熱鍋加入油把杏鮑菇逐片加入
5.煎至邊緣泛黃
6.加入糖醋辣椒
7.加入開水燒開后蓋上轉小火5分鐘讓食材和調料融合后熄火
8.裝入碗中撒上白芝麻和蔥花即可上桌
2.切成均勻的片
3.準備調料
4.熱鍋加入油把杏鮑菇逐片加入
5.煎至邊緣泛黃
6.加入糖醋辣椒
7.加入開水燒開后蓋上轉小火5分鐘讓食材和調料融合后熄火
8.裝入碗中撒上白芝麻和蔥花即可上桌
3制作提示
1.這種調味料味道很正，所以沒用其它的調味。 2.杏鮑菇片要切的均勻，這樣更容易入味。
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
6食物相克
杏鮑菇+鵪鶉肉:易使人生痔瘡
杏鮑菇+鵪鶉蛋:易使人面生黑痣
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