蜂蜜瓜條

工藝：其他

口味：甜味

菜系：家常菜

功效：減肥瘦身調(diào)理清熱解毒調(diào)理孕婦食譜

主料：黃瓜

輔料：胡蘿卜

調(diào)料：蜂蜜

時期： 孕早期

種類：早餐、晚餐

制作時間：10分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量15卡
蛋白質(zhì)0.8克
脂肪0.2克
碳水化合物2.9克
膳食纖維0.5克
胡蘿卜素90微克
鈣24毫克
磷24毫克
鉀102毫克
鈉4.9毫克
鎂15毫克
鐵0.5毫克
鋅0.18毫克
硒0.38微克
銅0.05毫克
錳0.06毫克

2制作方法

1、黃瓜洗凈去皮，然后把黃瓜切成條。
2、黃瓜條擺入盤中，淋上蜂蜜就行了。
3、胡蘿卜切成薄片，用模具做成簡易花瓣形。
4、把刮下來的黃瓜皮擺在盤子邊，做成樹枝的樣子。
5、把做好的胡蘿卜花擺在黃瓜皮旁邊即可。

3制作提示

依據(jù)個人的口味可以把黃瓜、胡蘿卜換成其他的。

4推薦食用時間

早餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。另外，黃瓜還可美容：黃瓜平和除濕，可以收斂和消除皮膚皺紋，對皮膚較黑的人效果尤佳。

6食物相克

黃瓜+青椒：破壞維生素C
黃瓜+杏：身體不適
黃瓜+枇杷：影響消化
黃瓜+香椿：黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞到香椿中的維生素C，影響人體對維生素C的吸收，使?fàn)I養(yǎng)大大降低，故香椿和黃瓜也不宜同食。
黃瓜+花生：一起吃易導(dǎo)致腹瀉
黃瓜+菜花：花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜+香菜：破壞維生素C
黃瓜+菠菜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜+油菜：降級維生素C的吸收
黃瓜+山藥：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
黃瓜+卷心菜：影響維生素C的吸收
黃瓜+金櫻子：身體不適
黃瓜+柑橘：柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞