豉汁蒸鯽魚

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食...

類別健脾開胃調理 營養不良調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

豆豉蒸魚

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的...

類別健脾開胃調理 營養不良調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

上海蒸魚

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的...

類別高血壓調理 補虛養身調理 營養不良調理 

菜系家常菜

蔥姜蒸河鰻

河鰻：鰻魚富含多種營養成分，具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻鱺體內含有一...

類別營養不良調理 補虛養身調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

砂鍋鮮菇肉片

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別營養不良調理 便秘調理 青少年食譜 

菜系家常菜

砂鍋花生豬手

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別補虛養身調理 營養不良調理 通乳調理 

菜系家常菜

淡菜豬蹄煮百合

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別營養不良調理 清熱去火調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

豬雜三鮮砂鍋

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別養顏美容調理 防癌抗癌調理 營養不良調理 

菜系家常菜

咖喱煮雞塊

雞：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養，有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別營養不良調理 補虛養身調理 學生膳食 

菜系家常菜

辣味醬鳳爪

類別營養不良調理 補虛養身調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜