麻醬拌白菜

大白菜(小白口)：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別...

類別健脾開胃調理 

菜系私家菜

熗豇豆

豇豆：豇豆含有豐富的優質蛋白蛋、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。其中所含B族維生素能維持正常...

類別夏季養生調理 健脾開胃調理 糖尿病調理 

菜系私家菜

姜汁豇豆

豇豆：豇豆含有豐富的優質蛋白蛋、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。其中所含B族維生素能維持正常...

類別夏季養生調理 健脾開胃調理 利尿調理 

菜系私家菜

麻醬拌豇豆

豇豆：豇豆含有豐富的優質蛋白蛋、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。其中所含B族維生素能維持正常...

類別夏季養生調理 健脾開胃調理 利尿調理 

菜系私家菜

酸辣蒜薹

蒜苔：蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維A、維生素B2、維C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中的粗纖維，可預防便秘。豐富的維...

類別健脾開胃調理 高脂血癥調理 動脈硬化調理 

菜系私家菜

糖醋蓮白

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別防癌抗癌調理 孕婦食譜 健脾開胃調理 

菜系私家菜

菜花燒香菇

菜花：菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力...

類別老人食譜 健脾開胃調理 高脂血癥調理 

菜系私家菜

清蒸茄子

茄子：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別防癌抗癌調理 健脾開胃調理 延緩衰老調理 

菜系私家菜

蒸冬菇筍

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為...

類別健脾開胃調理 便秘調理 高血壓調理 

菜系私家菜

砂鍋酸辣湯

粉絲：粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美...

類別消化不良 營養不良調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜