風(fēng)琴烤土豆

工藝：烤

口味：咸鮮味

菜系：私家菜

功效：延緩衰老調(diào)理養(yǎng)顏美容調(diào)理

主料：土豆

輔料：豬肉

調(diào)料：色拉油

時期： 孕早期

種類：零食

制作時間：60分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量76千卡
蛋白質(zhì)2克
脂肪0.2克
碳水化合物17.2克
膳食纖維0.7克
胡蘿卜素30微克
鈣8毫克
磷40毫克
鉀342毫克
鈉2.7毫克
鎂23毫克
鐵0.8毫克
鋅0.37毫克
硒0.78微克
銅0.12毫克
錳0.14毫克

2制作方法

1.準(zhǔn)備好原材料，土豆用筷子固定下不會切斷

2.切成薄片，包上錫紙

3.放入烤箱中，以200度烤30分鐘，烤到土豆變軟就可以了，把豬肉剁碎

4.加入烤肉料和適量的色拉油拌勻，把肉放到土豆中(用長刀拔開然后塞入肉)烤箱190度，刷上少許的油，放入烤箱烤箱10分鐘

5.烤肉料粉加點水和勻，把烤了10分鐘的土豆拿出刷上烤肉料水，加入烤箱10分鐘

3制作提示

具體烤制時間根據(jù)自家烤箱性能決定。

4推薦食用時間

零食

5營養(yǎng)解析

土豆：所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

6食物相克

土豆+香蕉：一起吃面部會生斑

土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒

土豆+櫻桃番茄：導(dǎo)致食欲不佳消化不良

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