粉蒸扁豆

扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨...

類別防癌抗癌調理 脾調養調理 

菜系山東菜

白蘿卜燉牛腩

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，...

類別補血調理 延緩衰老調理 

菜系山東菜

澆汁小黃魚

1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果...

類別腎調養調理 胃調養調理 

菜系山東菜

私家紅燒肉

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調養調理 胃調養調理 

菜系山東菜

雜炒蝦仁

蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨...

類別腎調養調理 補虛養身調理 

菜系山東菜

沙茶醬茄子

茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。

類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系山東菜

辣白菜炒蝦仁

1.蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸...

類別腎調養調理 補虛養身調理 

菜系山東菜

黃豆芽炒粉條

1.黃豆芽所含的熱量較低，水分和膳食纖維較高。 2.綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中...

類別補血調理 高血壓調理 

菜系山東菜

辣椒炒墨魚干

墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;、墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小...

類別腎調養調理 補血調理 

菜系山東菜

酥炸小黃魚

1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果...

類別脾調養調理 胃調養調理 

菜系山東菜