手機版
1本菜譜的營養成分
2制作方法
雞爪剝去老皮，剪去腳尖洗凈放鍋中，加小蔥、姜、料酒和清水，燒至腳爪九成熟撈出，撒上少許鹽，放在一旁冷卻。
取鍋1只，放入能淹沒雞爪的清水，加鹽、味精、糖、花椒、桂皮、茴香，旺火燒開，倒入潔凈的盛器內，冷透后倒入雞爪，放入冰箱內，過6小時即可食用。
食用時，出雞爪，改刀后裝入盆內。
取鍋1只，放入能淹沒雞爪的清水，加鹽、味精、糖、花椒、桂皮、茴香，旺火燒開，倒入潔凈的盛器內，冷透后倒入雞爪，放入冰箱內，過6小時即可食用。
食用時，出雞爪，改刀后裝入盆內。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養解析
6食物相克
養生推薦
熱門閱讀