1本菜譜的營養成分

• 熱量519.19千卡
• 蛋白質67.44克
• 脂肪13.88克
• 泛酸0.04毫克
• 碳水化合物27.86克
• 葉酸5.6微克
• 膳食纖維4.96克
• 膽固醇1毫克
• 維生素K0.7微克
• 胡蘿卜素20.4微克
• 硫胺素1.36毫克
• 核黃素4.73毫克
• 尼克酸32.94毫克
• 鈣107.63毫克
• 磷898.88毫克
• 鉀1毫克
• 鈉1毫克
• 鎂116.84毫克
• 鐵36.95毫克
• 鋅11.54毫克
• 硒448.63微克
• 銅2.75毫克
• 錳1.39毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

豬腰子：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。芡實米：芡實含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分；具有固腎澀精，補脾止泄，利濕健中之功效。

6食物相克

黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。