1本菜譜的營養成分

• 熱量601.1千卡
• 蛋白質11.06克
• 脂肪1.08克
• 碳水化合物139.53克
• 膳食纖維3.48克
• 胡蘿卜素144微克
• 硫胺素0.21毫克
• 核黃素0.18毫克
• 尼克酸2.98毫克
• 鈣30.1毫克
• 磷188.2毫克
• 鉀711.5毫克
• 鈉4.59毫克
• 鎂137.4毫克
• 鐵2.3毫克
• 鋅1.9毫克
• 硒4.59微克
• 銅0.53毫克
• 錳35.56毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。香蕉：香蕉營養高、熱量低，是相當好的營養食品。它含有蛋白質，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉富含維生素A，可以有效維護皮膚毛發的健康，對防治手足皮膚皸裂十分有效，還能令皮膚光潤細滑。最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。香蕉可以預防中風和高血壓，起到降血壓，保護血管的作用。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。香蕉：香蕉不宜和紅薯同食。