1本菜譜的營養成分
2制作方法
將炒鍋放在火上,倒入粳米、生姜汁同炒,炒至糯米爆破,研粉即成。
3制作提示
4推薦食用時間
每次1湯匙,每日2次,開水調服。
5營養解析
糯米:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
6食物相克
糯米:糯米不宜于雞肉同食。
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