1本菜譜的營養成分

• 熱量517.9千卡
• 蛋白質73.9克
• 脂肪23.47克
• 碳水化合物3.52克
• 膳食纖維1.76克
• 膽固醇1毫克
• 胡蘿卜素20.4微克
• 硫胺素0.24毫克
• 核黃素1.1毫克
• 尼克酸10.96毫克
• 鈣40.98毫克
• 磷994.25毫克
• 鉀1毫克
• 鈉2毫克
• 鎂65.73毫克
• 鐵32.3毫克
• 鋅7.32毫克
• 硒64.88微克
• 銅0.53毫克
• 錳0.25毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

豬肺：豬肺有補虛、止咳、止血之功效，可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥；常人不必多食。

6食物相克

豬肺：豬肺不宜與白花菜、飴糖同食。北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。