1本菜譜的營養成分

• 熱量179.5千卡
• 蛋白質4.45克
• 脂肪0.55克
• 泛酸0.3毫克
• 碳水化合物39.25克
• 葉酸1.9微克
• 膳食纖維40.75克
• 硫胺素0.16毫克
• 核黃素0.1毫克
• 尼克酸0.95毫克
• 鈣6.5毫克
• 磷76.5毫克
• 鉀77.5毫克
• 鈉1.7毫克
• 碘1.15微克
• 鎂21毫克
• 鐵5.25毫克
• 鋅0.94毫克
• 硒3.52微克
• 銅0.21毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

每日早、晚2次，每次趁熱服食，連用5~7天。

5營養解析

稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

6食物相克

稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。