1本菜譜的營養成分

• 熱量249.3千卡
• 蛋白質3.99克
• 脂肪0.3克
• 碳水化合物57.72克
• 膳食纖維0.3克
• 硫胺素0.08毫克
• 核黃素0.04毫克
• 尼克酸0.71毫克
• 鈣36.9毫克
• 磷62.7毫克
• 鉀96.5毫克
• 鈉4.86毫克
• 鎂27.8毫克
• 鐵1.04毫克
• 鋅0.8毫克
• 硒2.09微克
• 銅0.12毫克
• 錳17.05毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。赤砂糖：赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。山茱萸：本品與桔梗、防風、防己相克。