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脆皮薯?xiàng)l
工藝：煎
口味：咸鮮味
菜系：家常菜
功效：延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理
主料：土豆
輔料：小蔥
時(shí)期： 孕早期
種類(lèi)：零食
制作時(shí)間： 45分鐘
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.土豆洗凈后整個(gè)放入蒸鍋，隔水蒸熟，取出放涼，讓它涼透，土豆放涼后撕去外皮，再切成長(zhǎng)條狀
2.平底鍋內(nèi)刷一層薄薄的植物油，把已經(jīng)蒸熟的土豆條小心的放入鍋中，用中小火耐心的煎，一面上色變焦黃了再翻面煎另一面，直到所有薯?xiàng)l的表皮都變得金黃焦脆
3.薯?xiàng)l煎脆后取出，撒上椒鹽就可以吃了
2.平底鍋內(nèi)刷一層薄薄的植物油，把已經(jīng)蒸熟的土豆條小心的放入鍋中，用中小火耐心的煎，一面上色變焦黃了再翻面煎另一面，直到所有薯?xiàng)l的表皮都變得金黃焦脆
3.薯?xiàng)l煎脆后取出，撒上椒鹽就可以吃了
3制作提示
可以做給小朋友吃，也可以當(dāng)做看電影時(shí)的零嘴。
4推薦食用時(shí)間
零食
5營(yíng)養(yǎng)解析
土豆：所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時(shí)能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
6食物相克
土豆+香蕉：一起吃面部會(huì)生斑
土豆+石榴：一起吃會(huì)引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+櫻桃番茄：導(dǎo)致食欲不佳消化不良
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