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2制作方法
1.可將魷魚用剪刀剪開，去除內臟，魷魚頭擠去眼里的墨汁
2.生抽兩大勺，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉和食用油攪拌勻
3.將調料澆在魷魚上
4.用簽子將魷魚串好
5.串好的魷魚平鋪擺到烤盤中
6.放入微波爐中高火烤兩分鐘，取出倒掉烤出的水份，刷上一層調料汁再烤1分鐘后取出即
2.生抽兩大勺，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉和食用油攪拌勻
3.將調料澆在魷魚上
4.用簽子將魷魚串好
5.串好的魷魚平鋪擺到烤盤中
6.放入微波爐中高火烤兩分鐘，取出倒掉烤出的水份，刷上一層調料汁再烤1分鐘后取出即
3制作提示
魷魚烤的時候容易縮水，所以中途要倒掉一次烤出來的水份，這樣烤的時間不用很長，魷魚干硬可以按個人口感來調節烤的時間。串好的魷魚一定要平鋪在烤盤中，這樣烤的時候受熱才均勻。
4推薦食用時間
午餐、晚餐、零食
5營養解析
魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。還有少量的脂肪和碳水化合物，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
6食物相克
魷魚+番茄醬：加重腎臟負擔
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