豬耳腐竹燉土豆

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別骨質疏松調理 養顏美容調理 貧血調理 

菜系家常菜

豌豆苗豆腐湯

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別養顏美容調理 益智補腦調理 營養不良調理 

菜系家常菜

炒三丁

羊里脊：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美...

類別利尿調理 養顏美容調理 理氣調理 

菜系家常菜

豉汁魚段

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別減肥瘦身調理 養顏美容調理 水腫調理 

菜系家常菜

翡翠白玉湯

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別補血調理 補虛養身調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

蛋黃三鮮湯

番茄：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別養顏美容調理 健脾開胃調理 營養不良調理 

菜系家常菜

薺菜肉末炒豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別養顏美容調理 減肥瘦身調理 更年期綜合癥調理 

菜系家常菜

豆腐燉羊肉

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別冬季養生調理 補虛養身調理 氣血雙補調理 

菜系家常菜

羊肉豆腐蒜煲

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別冬季養生調理 更年期綜合癥調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

皇飯兒夾豆腐煲

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別老人食譜 乳母食譜 孕婦食譜 

菜系家常菜