腐乳燒肉

肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、...

類別補腎 清熱解毒調理 貧血調理 

菜系家常菜

咖喱雞丁

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別補腎 貧血調理 月經不調調理 

菜系家常菜

板粟炒鴨

鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是...

類別滋陰調理 胃調養調理 補腎 

菜系家常菜

韭菜炒魷魚

魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。...

類別潤腸通便 胃調養調理 補腎 

菜系家常菜

豆角燒茄子

研究表明，豆角對羥自由基有較強的清除作用，這可能與其含有較豐富的胡蘿卜素、維生素E、抗壞血酸、微量元素硒有關。對比研究結...

類別健脾開胃調理 補腎 補氣調理 

菜系家常菜

鮮豆角丁煎蛋

1.豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。 2.豇豆所...

類別健脾開胃調理 補腎 利尿調理 

菜系家常菜

辣爆雙蝦

小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等...

類別心調養調理 肝調養調理 補腎 

菜系家常菜

多蔬煨羊肉

羊肉含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1.B2和煙酸，膽甾醇等成分。

類別補腎 補虛養身調理 貧血調理 

菜系家常菜

蝦皮椒蛋

1．蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。 2．蝦皮中含有豐...

類別心調養調理 補腎 健脾開胃調理 

菜系家常菜

韭黃炒蛋

韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等。

類別補腎 肝調養調理 活血化瘀調理 

菜系家常菜