秋葵尖椒炒蛋

黃秋葵的營養(yǎng)保健價值很高，各個部分都含有半纖維素、纖維素和木質素。嫩果含有豐富的蛋白質、游離氨基酸、維生素A、維生素C、...

類別胃調養(yǎng)調理 腎調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

芹菜炒臘肉

莖葉含芹菜甙、佛手柑內酯、有機酸、胡蘿卜素、維生素C、糖類、揮發(fā)油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分，旱芹菜含酸性的降壓成...

類別高血壓調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜

紅椒冬瓜塊

1.含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸，...

類別腎調養(yǎng)調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜

家常版辣子雞

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別腎調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

魚露炒唐生菜

1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高達94%一96%，故生食清脆爽口，特別鮮嫩。 2.生菜中含有膳食纖維和...

類別利尿調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜

清炒松蘑

1.松蘑中含有鉻和多元醇，松蘑內的抗氧化礦物質還可以抗肉瘤，因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用，還有...

類別胃調養(yǎng)調理 糖尿病調理 

菜系山東菜

牛肉苦瓜

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，...

類別腎調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

木耳炒肉絲

1.豬肉的蛋白質屬優(yōu)質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調養(yǎng)調理 滋陰調理 

菜系山東菜

肉丸土豆粉

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，...

類別胃調養(yǎng)調理 腎調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

木耳燜魚

1.木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。 2.木耳含有維生素...

類別補血調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜