雞絲炒豇豆

豇豆：豇豆含有豐富的優質蛋白蛋、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。其中所含B族維生素能維持正常...

類別辦公室午餐 單身食譜 糖尿病調理 

菜系家常菜

芹菜拌豆絲

干豆腐：豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別高血壓調理 高脂血癥調理 糖尿病調理 

菜系家常菜

蒜苗拌五香豆

大豆：大豆含有豐富營養元素，具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。青蒜：青蒜中含有蛋白質、...

類別動脈硬化調理 糖尿病調理 高脂血癥調理 

菜系家常菜

五香醬油豆

大豆：大豆含有豐富營養元素，具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。

類別動脈硬化調理 更年期綜合癥調理 糖尿病調理 

菜系家常菜

木須瓜片

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別痛風調理 防癌抗癌調理 高血壓調理 

菜系家常菜

苦瓜烘蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別防暑調理 高溫環境作業人群食譜 糖尿病調理 

菜系家常菜

燉紫菜海參湯

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別甲狀腺疾病調理 動脈硬化調理 糖尿病調理 

菜系家常菜

土豆燉倭瓜

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別高血壓調理 糖尿病調理 痛風調理 

菜系家常菜

南瓜豉汁蒸排骨

豬小排（豬肋排）：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血...

類別糖尿病調理 清熱解毒調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

雙扣相蒸

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別高脂血癥調理 糖尿病調理 高血壓調理 

菜系家常菜