白菜炒肉絲

白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、...

類別清熱解毒調理 消化不良 健脾開胃調理 

菜系北京菜

醬爆豆角

四季豆：四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...

類別防暑調理 健脾開胃調理 防癌抗癌調理 

菜系北京菜

肉絲炒四季豆

四季豆：四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...

類別單身食譜 防暑調理 防癌抗癌調理 

菜系北京菜

炒青紅椒

青椒：青椒果實中含有極其豐富的營養，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，含有的抗氧化維...

類別健脾開胃調理 

菜系北京菜

肉片炒青椒

青椒：青椒果實中含有極其豐富的營養，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，含有的抗氧化維...

類別貧血調理 健脾開胃調理 青少年食譜 

菜系家常菜

青椒炒肉絲

青椒：青椒果實中含有極其豐富的營養，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，含有的抗氧化維...

類別貧血調理 青少年食譜 健脾開胃調理 

菜系家常菜

黃瓜拌肉絲

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別滋陰調理 貧血調理 單身食譜 

菜系北京菜

金鉤掛銀條

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別健脾開胃調理 便秘調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

雪里蕻豆瓣湯

蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于...

類別益智補腦調理 老人食譜 健脾開胃調理 

菜系北京菜

青海抓肉

羊肉(肥瘦)：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫...

類別健脾開胃調理 冬季養生調理 肢寒畏冷調理 

菜系青海菜