炒雙黃

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管...

類別減肥瘦身調理 健脾開胃調理 便秘調理 

菜系私家菜

青椒魔芋絲

青椒：青椒果實中含有極其豐富的營養，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，含有的抗氧化維...

類別減肥瘦身調理 

菜系私家菜

素炒菜絲

白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、...

類別清熱解毒調理 便秘調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

麻辣酸白菜

白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、...

類別便秘調理 防癌抗癌調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

魚香油菜苔

紅菜薹：紫菜薹營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸等成分，多種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤艷麗，質地脆嫩，...

類別便秘調理 減肥瘦身調理 高脂血癥調理 

菜系私家菜

豆腐干拌白菜心

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別減肥瘦身調理 高脂血癥調理 老人食譜 

菜系私家菜

大眾蘸醬菜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 利尿調理 

菜系私家菜

三味黃瓜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別高溫環境作業人群食譜 減肥瘦身調理 防暑調理 

菜系私家菜

爽口西瓜盅

西瓜：西瓜是夏季人們十分喜愛的水果之一。它營養豐富，在清熱解暑，止渴的同時有利尿降血壓的作用。在治療腎炎和降低血壓方面，...

類別夏季養生調理 減肥瘦身調理 養顏美容調理 

菜系私家菜

芹菜拌腐皮

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵...

類別高血壓調理 高脂血癥調理 減肥瘦身調理 

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