糖醋茭白

茭白：茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。同時茭白含有豐富的有解酒作用的維...

類別高血壓調理 肝炎調理 利尿調理 

菜系家常菜

莼菜鱸魚燴

鱸魚：鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用；鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等癥。準媽媽和產...

類別貧血調理 肝炎調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

椒芹炒魷魚

魷魚(鮮)：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量...

類別滋陰調理 貧血調理 肝炎調理 

菜系家常菜

苦瓜炒肉絲

苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解，能改善體內的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療...

類別肝炎調理 脾調養調理 腎調養調理 

菜系家常菜

白蘿卜炒豬肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別青少年食譜 肝炎調理 

菜系家常菜

豬皮豆腐燉鯉魚

鯉魚：鯉魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別水腫調理 肝炎調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

醋茶煮鯉魚

鯉魚：鯉魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別動脈硬化調理 冠心病調理 水腫調理 

菜系家常菜

黑豆芝麻泥鰍湯

泥鰍：泥鰍風味獨特，肉質細嫩松軟，易消化吸收；泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯...

類別老人食譜 延緩衰老調理 肝炎調理 

菜系家常菜

香螺春筍湯

香螺：螺肉含有豐富的蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。海螺味甘、性冷、無毒，具有清熱明目、利膈益...

類別肝炎調理 冠心病調理 動脈硬化調理 

菜系家常菜

苦菜酸辣湯

苣荬菜(尖葉)：苣荬菜具有清熱解毒、涼血利濕、消腫排膿、法瘀止痛、補虛止咳的功效。對預防和治療貧血病、維持人體正常生理活...

類別肝炎調理 

菜系私家菜