清湯肉片掛面

豬肉：蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別貧血調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

貓耳朵面

雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

鮮蝦肉松飯團

蝦：含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。脂肪含量少，并...

類別延緩衰老調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

淮揚獅子頭

豬肉蛋白質屬優質蛋白質，含人體必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別補虛養身調理 貧血調理 

菜系江蘇菜

杏仁豆腐

豆腐：健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助于...

類別糖尿病調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

蘿卜絲鯽魚濃湯

鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇...

類別高脂血癥調理 冠心病調理 

菜系家常菜

鮮香菇冬瓜湯

冬瓜：具有改善血糖水平、降血脂血壓等作用。調節免疫功能，改善臨床癥狀，具有保護腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬...

類別減肥瘦身調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

海帶粉絲湯

海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。海帶與綠葉蔬菜相比，出含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均...

類別高脂血癥調理 減肥瘦身調理 

菜系家常菜

香菇蓮藕番茄湯

番茄：番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。降低血壓經常發生牙齦出血或皮...

類別防癌抗癌調理 高脂血癥調理 

菜系家常菜

香菇肉丸

香菇：含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾...

類別防癌抗癌調理 高脂血癥調理 

菜系家常菜