豆芽拌木耳

1.綠豆芽熱量較低，水分和膳食纖維較高。 2.綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中所含有的優...

類別便秘調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

糖醋脆黃瓜

1.黃瓜中含有的葫蘆素C。 2.黃瓜中含有豐富的維生素E。 3.黃瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。 4.黃瓜中...

類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

豆皮拌苦菊

1.豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高 2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟 3...

類別骨質疏松調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

生拌苦瓜

1.苦瓜中含有豐富的維生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。 2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽...

類別清熱解毒調理 骨質疏松調理 

菜系家常菜

蒜香四季豆

1.新鮮的豆粒中含有大量的水分，所含熱量較低，但卻含有中等量的維生素A和維生素C。 2.成熟的四季豆蛋白質含量約23%...

類別骨質疏松調理 胃調養調理 

菜系家常菜

涼拌黃瓜

1.黃瓜中含有的葫蘆素C。 2.黃瓜中含有豐富的維生素E。 3.黃瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。 4.黃瓜中...

類別延緩衰老調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

涼拌腐竹

每100克腐竹的蛋白質含量高達45克，維生素、鈣、磷、鐵、核黃素等含量都相當或超過了動物肉的含量，并含有人體所需的氨基酸...

類別益智補腦調理 骨質疏松調理 

菜系家常菜

涼拌蘿卜絲

1.蘿卜的含水量較高，約94%，熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高 2.蘿卜中含有豐富的消化...

類別防癌抗癌調理 胃調養調理 

菜系家常菜

西芹拌花生米

1.平肝降壓 芹菜含酸性的降壓成分，對免、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流，可使血管擴張；用主動脈弓灌流法，它能對抗煙...

類別防癌抗癌調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

涼拌三色腐竹

1.黃瓜中含有的葫蘆素C。 2.黃瓜中含有豐富的維生素E。 3.黃瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。 4....

類別延緩衰老調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜