5、放油，細(xì)芹菜梗、火龍果、蔥花，炒兩下放入蝦，翻炒出鍋。
火龍果大蝦沙拉
原料： 火龍果3個(gè)、大蝦6只、西芹300克、沙拉醬。
做法：1、火龍果從中間破開(kāi)，用小刀把果肉挖出來(lái)，切成小丁備用;
2、大蝦洗凈，鍋內(nèi)放水燒開(kāi)，加入幾滴檸檬汁，少量鹽，放入大蝦焯熟;
3、西芹切成丁，放入加了油和鹽的開(kāi)水中略焯，出鍋后過(guò)冷水;
4、把火龍果丁和西芹丁用沙拉醬拌勻即可。
紅火龍果健體酒
材料：火龍果600克，冰糖250克，江米酒600克。
做法
1、火龍果洗凈，完全晾干后，去皮，再切成小塊;
2、以一層火龍果片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;
3、再倒入酒，然后封緊瓶口;
4、貼上制作日期卷標(biāo)，放置于陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月后，即可開(kāi)封濾渣裝瓶飲用。
1.女性食用較少女性體質(zhì)虛寒的食物，也不宜吃太多的火龍果。
2.來(lái)姨媽時(shí)不要吃婦女在月經(jīng)期不宜吃火龍果，以免行經(jīng)不暢。
3.腹瀉的人不能吃火龍果，稍涼的食物，有面色蒼白，四肢無(wú)力，經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)的人，不宜多吃。
4.這些體質(zhì)的人，應(yīng)少吃氣滯體質(zhì)、痰濕型、瘀血型的人，亦應(yīng)少食為宜。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了火龍果的好處有哪些，我們現(xiàn)在對(duì)火龍果應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃火龍果的人在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)，它不但能為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能預(yù)防多種不適的癥狀，大家在吃火龍果的時(shí)候要知道它的禁忌。
