火龍果是生活中很常見的一種水果，它吃起來的味道非常好，營養物質也豐富，那么喜歡火龍果的人，知道它的好處有什么嗎?火龍果的吃法有很多，除了當做水果吃，還能做成果汁和甜品，食物都有禁忌，火龍果的禁忌有哪些?
1、保護胃黏膜
經常吃火龍果能夠保護胃黏膜，主要是它當中有比較多的植物性白蛋白，要知道它是一種活性的白蛋白，這個物質會與人體中的重金屬離子結合，也能將這些物質快速排出體外，所以適當的吃火龍果可以起到解毒的作用。
2、火龍果有助于減肥
要知道火龍果本身的熱量很低，它是一種低脂、低熱的水果。在火龍果中有豐富的纖維素，到了我們的身體中，會讓人們產生飽腹感，常吃火龍果能起到減少攝入食物的作用，火龍果中的物質能將體內的廢棄物排出體外，起到減肥的效果。
3、火龍果防治貧血
火龍果是一種很有營養的水果，它當中有比較多的鐵元素，這種物質到了我們的身體中，能夠很好的促進血紅蛋白的生長，堅持吃火龍果可以有效的增加血紅細胞數量，火龍果也能起到預防貧血的效果。
4、有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。火龍果中含有大量的水溶性纖維，可以將體內多余脂肪和毒素排出，清熱涼血，通便利尿，因此是不錯的減肥美容水果。
5、抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
火龍果的吃法
紅火龍果健體酒
材料：火龍果600克，冰糖250克，江米酒600克。
做法
1、火龍果洗凈，完全晾干后，去皮，再切成小塊;
2、以一層火龍果片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;
