花椒是我們生活中經常用到的調味料，能使菜肴變得更加美味，并且適當的食用有利我們的健康。那么日常生活中花椒的作用有哪些呢?那接下來就讓我們一起隨著江蘇衛視萬家燈火全集欄目傅延齡專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　花椒的作用

　　1.對消化系統的作用

　　研究顯示花椒能抑制大鼠鹽酸性潰瘍形成，花椒中的提取物還能明顯抑制大鼠結扎幽門性潰瘍的形成。

　　抗蓖麻油所致的小鼠腹瀉，作用不僅出現快，而且持久。能使腹瀉發生推遲，有對抗小鼠番瀉葉所致腹瀉作用，作用產生緩慢。可明顯抑制胃腸推進運。

　　2.對實驗性血栓形成及凝血系統的作用

　　采用電刺激大鼠動脈血管壁所致實驗性體內血栓形成，并同步測定其對凝血功能的影響。

　　實驗結果表明

　　花椒水的提取物對于老鼠的血栓形成有明顯的抑制作用，還能明顯延長實驗性血栓形成的時間，有著非常好的預防血栓的作用。

　　3.鎮痛作用

　　花椒水提物5-10g/kg和醚提物3.0-6.0ml/kg對乙酸引起的小鼠扭體反應有明顯的抑制作用。

　　4.抑菌作用

　　本品揮發油11種皮膚癬菌和4種深部真菌均有一定的抑制和殺滅作用，其中羊毛樣小孢子菌和紅色毛癬菌敏感。

　　5.驅蟲作用

　　花椒所含揮發油在保溫的任氏液中能使豬蛔蟲嚴重中毒。

　　本期嘉賓介紹

　　傅延齡

　　男，1959年5月5日出生。醫學博士，教授，主任醫師，中醫臨床基礎專業博士研究生導師，北京中醫藥大學校務委員會委員、國際交流與合作處處長、北京市高等學校(青年)學科帶頭人，中華中醫藥學會張仲景學說分會委員、博士研究會會員，北京市中醫學會對外交流委員會副主任委員，國家自然科學基金評委，教育部高等學校高層次評審專家，中國科普作家協會會員，香港中文大學訪問考官 (Visiting Examiner) 。

　　長期從事中醫教學、臨床及科學研究，提出“胃腸源性肝損傷”、“胃腸源性眩暈”、“血液分布失調綜合征”學說，較早發現唾液成分和肝損傷之間的相關性，建立了唾液膽汁酸、唾液單胺類神經遞質分析方法。

　　成功研制開發多種保健食品，獲美國專利1項。發表論文50多篇，編寫、翻譯出版醫學著作10多部，大型醫學叢書2套。先后赴10多個國家和地區進行學術交流。

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