生姜是我們生活中經常用到的調味料，生活中經常吃生姜對我們的健康是非常有利的，能有效抗腫瘤。那么日常生活中生姜的功效有哪些呢?那接下來就讓我們一起隨著江蘇衛視萬家燈火視頻全集欄目傅延齡專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　生姜的功效

　　一、抗氧化，抑制腫瘤

　　生姜中的姜辣素和二苯基庚烷類化合物都是非常好的抗氧化劑，能有效清除自由基，抑制腫瘤，并且吃生姜能有效抗衰老。

　　二、開胃健脾，促進食欲

　　在炎熱的夏天，因為人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。

　　這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。

　　三、防暑、降溫、提神

　　在天氣比較炎熱的時候，適當的吃一些生姜能起到非常好的興奮、排汗、降溫，提神的作用，對頭昏、心悸、胸悶、惡心有非常好的緩解作用。

　　四、殺菌解毒，消腫止痛

　　科學研究發現，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下，食品容易受到細菌的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。

　　生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。

　　五、防暈車，止惡心嘔吐

　　吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用，如果有由于某些運動而引起的“運動適應不良癥”，吃點生姜就可以使其驪到緩解。有研究證明，生姜干粉對因運動引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達90%，且藥效可持續4小時以上。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內關穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽。

　　本期嘉賓介紹

　　傅延齡

　　男，1959年5月5日出生。醫學博士，教授，主任醫師，中醫臨床基礎專業博士研究生導師，北京中醫藥大學校務委員會委員、國際交流與合作處處長、北京市高等學校(青年)學科帶頭人，中華中醫藥學會張仲景學說分會委員、博士研究會會員，北京市中醫學會對外交流委員會副主任委員，國家自然科學基金評委，教育部高等學校高層次評審專家，中國科普作家協會會員，香港中文大學訪問考官 (Visiting Examiner) 。

　　長期從事中醫教學、臨床及科學研究，提出“胃腸源性肝損傷”、“胃腸源性眩暈”、“血液分布失調綜合征”學說，較早發現唾液成分和肝損傷之間的相關性，建立了唾液膽汁酸、唾液單胺類神經遞質分析方法。

　　成功研制開發多種保健食品，獲美國專利 1 項。發表論文 50 多篇，編寫、翻譯出版醫學著作 10 多部，大型醫學叢書 2 套。先后赴 10 多個國家和地區進行學術交流。

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