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2制作方法
1.備兩個鍋，一個加半鍋水燒水準備煮面，另一個炒醬。
2.鍋里加適量油加熱，倒入打散的雞蛋炒至兩面金黃，撈出備用。
3.再加適量油燒熱后放入精肉絲煸炒至肉變色。
4.加入蔥花、姜絲翻炒出香味，再加入香菇片兒翻炒。
5.加入一大勺蔥伴侶甜面醬翻炒。
6.加適量開水燉煮。
7.這個過程中另一個鍋水開后，下入面團煮3分鐘。
8.燉至香菇熟透后加入油菜翻炒至油菜斷生。
9.加入一勺耗油翻炒幾下，把剛才炒好的雞蛋倒回到鍋中拌炒，關火。
10.面煮好后關火，把面撈入醬鍋中拌勻。
11.撒入現磨的胡椒粉。盛出炒面開吃了哦，又香又有營養又省事兒哦。
2.鍋里加適量油加熱，倒入打散的雞蛋炒至兩面金黃，撈出備用。
3.再加適量油燒熱后放入精肉絲煸炒至肉變色。
4.加入蔥花、姜絲翻炒出香味，再加入香菇片兒翻炒。
5.加入一大勺蔥伴侶甜面醬翻炒。
6.加適量開水燉煮。
7.這個過程中另一個鍋水開后，下入面團煮3分鐘。
8.燉至香菇熟透后加入油菜翻炒至油菜斷生。
9.加入一勺耗油翻炒幾下，把剛才炒好的雞蛋倒回到鍋中拌炒，關火。
10.面煮好后關火，把面撈入醬鍋中拌勻。
11.撒入現磨的胡椒粉。盛出炒面開吃了哦，又香又有營養又省事兒哦。
3制作提示
無
4推薦食用時間
晚餐
5營養解析
面條中所含營養物質主要是淀粉，其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。
6食物相克
面條+枇杷： 易造成腹痛
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