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山東菜

粉蒸扁豆

粉蒸扁豆
扁豆的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨...
類別防癌抗癌調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

白蘿卜燉牛腩

白蘿卜燉牛腩
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,...
類別補(bǔ)血調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 
菜系山東菜

炸豆腐丸子

炸豆腐丸子
豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱。大豆...
類別防癌抗癌調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 
菜系山東菜

咖喱羊肉燜腐竹

咖喱羊肉燜腐竹
1.羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),其含量較豬肉牛肉高。 2.羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。 3.羊...
類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

澆汁小黃魚

澆汁小黃魚
1.黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用,對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來說,食用黃魚會(huì)收到很好的食療效果...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

私家紅燒肉

私家紅燒肉
1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

雜炒蝦仁

雜炒蝦仁
蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系山東菜

沙茶醬茄子

沙茶醬茄子
茄子的營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。
類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 
菜系山東菜

茄汁排骨

茄汁排骨
豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
類別貧血調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 
菜系山東菜

辣白菜炒蝦仁

辣白菜炒蝦仁
1.蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系山東菜
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