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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.雞胸脯肉，切成小方塊，生抽、橄欖油、蒜片、干紅辣椒、香油、白糖、檸檬片、水、胡椒粉放入小鍋中熬煮，煮到湯汁減少至一半
2.另取煎鍋，放入雞肉，小火烘烤，煎至半熟，再放入剛才的烤肉醬里煮至入味
3.可以搭配爽口蔬菜串成串串
2.另取煎鍋，放入雞肉，小火烘烤，煎至半熟，再放入剛才的烤肉醬里煮至入味
3.可以搭配爽口蔬菜串成串串
3制作提示
可以做成醬烤雞肉三明治做早餐。
4推薦食用時間
午餐、晚餐、零食
5營養解析
雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
6食物相克
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益于健康
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