水晶膾

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別延緩衰老調(diào)理 貧血調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系河南菜

江干拌菜心

干貝：干貝含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養(yǎng)元素，干貝含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，與新鮮扇...

類別滋陰調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系河南菜

清湯菊花干貝

干貝：干貝含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養(yǎng)元素，干貝含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，與新鮮扇...

類別滋陰調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 咳嗽調(diào)理 

菜系河南菜

鹵雞蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 貧血調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 

菜系河南菜

平湖糟蛋

鴨蛋：鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼發(fā)育。中醫(yī)認(rèn)為鴨蛋...

類別特色菜 滋陰調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系浙江菜

蟹粉魚翅

蟹肉：蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系浙江菜

鞭蓉鮑脯

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。豌豆：豌豆中富含...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 明目調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系浙江菜

爆墨魚卷

墨魚：墨魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)陰血、調(diào)經(jīng)、止帶之功效，用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫...

類別補(bǔ)血調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系浙江菜

圓蔥煎豬排

豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系浙江菜

南湖蟹粉

螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別壯腰健腎調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系浙江菜