羊糕（三）

羊肉(后腿)：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫...

類別養顏美容調理 肢寒畏冷調理 冬季養生調理 

菜系私家菜

羊糕凍

羊肉(后腿)：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫...

類別肢寒畏冷調理 冬季養生調理 補陽調理 

菜系私家菜

涮羊肉（二）

羊肉(瘦)：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補...

類別壯腰健腎調理 補陽調理 肢寒畏冷調理 

菜系私家菜

燒燴羊肥腸

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別肢寒畏冷調理 補虛養身調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

家常羊肉

羊肉(瘦)：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補...

類別補虛養身調理 肢寒畏冷調理 營養不良調理 

菜系私家菜

伊拉克式羊肉豌豆瓣米飯

羊肉(瘦)：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補...

類別壯腰健腎調理 補陽調理 肢寒畏冷調理 

菜系私家菜

熘雀脯

麻雀：麻雀肉含有蛋白質，脂肪，膽固醇、碳水化合物、鈣、鋅，磷，鐵等多種營養成分，還含有維生素B1、B2，能補充人體的營養...

類別骨質疏松調理 貧血調理 補虛養身調理 

菜系私家菜

雪蛤膏燉雞

雞：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養，有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別氣血雙補調理 月經不調調理 肢寒畏冷調理 

菜系私家菜

炸羊肉串（二）

羊里脊：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美...

類別低溫環境作業人群食譜 肢寒畏冷調理 陽痿早泄調理 

菜系私家菜

焦熘羊肉段

羊里脊：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美...

類別低溫環境作業人群食譜 肢寒畏冷調理 陽痿早泄調理 

菜系私家菜