蠶豆炒肉片

蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含...

類別心調養調理 中風調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

山藥炒香菇

香菇 1. 提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，并提高T淋巴細胞的殺...

類別心調養調理 中風調理 防癌抗癌調理 

菜系東北菜

肉片炒苦瓜

每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白質1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的熱量。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的...

類別中風調理 心調養調理 利尿調理 

菜系家常菜

風味檸檬鴨

鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是...

類別心調養調理 中風調理 防癌抗癌調理 

菜系廣西菜

排骨燒毛豆

豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 1. 毛豆中的脂肪含量多以不飽和脂肪酸...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

鵪鶉蛋燒排骨

豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系私家菜

蠔油土豆絲

馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉 淀粉是食用馬鈴薯的主要能量來源。-一般早熟種馬鈴薯含有11%～14%的淀粉，中晚熟種含有...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

毛豆炒肉丁

營養價值 在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

清蒸草魚

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物； 2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

青椒筍絲牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養 的人在補充失...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜