淮山銀耳煲雞湯

雞：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養，有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別幼兒食譜 脾調養調理 滋陰調理 

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飴糖大米粥

稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和...

類別脾調養調理 產后恢復調理 幼兒食譜 

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葫蘆瓜煲瘦肉湯

瓠瓜：瓠瓜對機體的生長發育和維持機體的生理功能有一定的作用，但與其他蔬菜相比，其營養價值較低。不過它含有一種干攏素的誘生...

類別幼兒食譜 清熱解毒調理 利尿調理 

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夏枯草煲瘦肉湯

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別肝調養調理 幼兒食譜 高血壓調理 

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芝麻炸雞肝

雞肝：雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維A、B族維生素，大量的維A含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等，對維持正常生長和生...

類別肝調養調理 孕婦食譜 接觸電離輻射人員食譜 

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檸檬乳鴿湯

豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功...

類別幼兒食譜 防暑調理 肝調養調理 

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枸杞銀耳瘦肉湯

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別幼兒食譜 肝調養調理 腎調養調理 

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香花菜滾豬肝湯

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別幼兒食譜 明目調理 肝調養調理 

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番茄豬肝瘦肉湯

番茄：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別幼兒食譜 肝調養調理 明目調理 

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韭菜炒羊肝

韭菜：韭菜為辛溫補陽之品，含有一定量的鋅元素，能溫補肝腎，因此在藥典上有“起陽草”之稱，可與現今的“偉哥”媲美。此外，韭...

類別補虛養身調理 肝調養調理 腎調養調理 

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