清炒蘿卜菜

1.增強機體免疫功能：蘿卜苗含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。 2.幫助消化：蘿卜...

類別清熱解毒調理 理氣調理 

菜系家常菜

手撕孜然面筋

1.青椒富維生素B、維生素C和胡蘿卜素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。 2.青椒的水分含量高（74%~94%），熱...

類別清熱解毒調理 膽石癥和膽囊炎調理 

菜系家常菜

絲瓜炒蝦皮

1.絲瓜的葉含齊墩果酸-3-葡萄糖甘、齊墩果酸-28-葡萄糖甘、齊墩果酸-3-葡萄糖基-28-雙葡萄糖甘及葫蘆素B。花含...

類別清熱解毒調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

萵苣雞丁

1.萵苣富含水分，每100克食用部分含水分高達94%一96%，故生食清脆爽口，特別鮮嫩。每100克食用部分還含蛋白質1—...

類別清熱解毒調理 利尿調理 

菜系家常菜

孜然雞丁

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別壯腰健腎調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

西芹百合蝦

1.百合含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素C，泛酸、胡蘿卜素等營養素。 2...

類別清熱解毒調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

肉末香菇油菜

1.以100克油菜來計算β-胡蘿卜素，就可以攝取到一天所需的75%。β-胡蘿卜素能強健皮膚與粘膜，維持免疫功能，抑制粘膜...

類別防癌抗癌調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

毛豆炒絲瓜

1.絲瓜的葉含齊墩果酸-3-葡萄糖甘、齊墩果酸-28-葡萄糖甘、齊墩果酸-3-葡萄糖基-28-雙葡萄糖甘及葫蘆素B。花含...

類別養顏美容調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

絲瓜炒鴨蛋

1.絲瓜的葉含齊墩果酸-3-葡萄糖甘、齊墩果酸-28-葡萄糖甘、齊墩果酸-3-葡萄糖基-28-雙葡萄糖甘及葫蘆素B。花含...

類別養顏美容調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

如意香干

1.黃豆芽熱量較低，水分和膳食纖維較高。 2.黃豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中所含有的優...

類別清熱解毒調理 高血壓調理 

菜系家常菜