葫蘆瓜煲瘦肉湯

瓠瓜：瓠瓜對機體的生長發育和維持機體的生理功能有一定的作用，但與其他蔬菜相比，其營養價值較低。不過它含有一種干攏素的誘生...

類別幼兒食譜 清熱解毒調理 利尿調理 

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杜仲豬腎

豬腰子：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。

類別腎調養調理 肝調養調理 利尿調理 

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雞骨草澤瀉小豆湯

赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳...

類別清熱解毒調理 利尿調理 肝調養調理 

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獨腳金甜瓜肉片湯

甜瓜：甜瓜果實香甜，含蛋白質、礦物質及其他維生素，以鮮食為主，也可制作果干、果脯、果汁、果醬及腌漬品等。甜瓜營養豐富，除...

類別清熱解毒調理 肝調養調理 利尿調理 

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羚羊絲粟米須煲蚌肉

河蚌：河蚌營養豐富，具有清熱解毒，滋陰明目的功效，治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘺、目赤、濕疹。小米：小米有清熱解渴、健胃...

類別肝調養調理 利尿調理 高血壓調理 

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狗肝菜夏枯草湯

蜜棗：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質疏...

類別清熱解毒調理 利尿調理 肝調養調理 

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枸杞葉芹菜魚片湯

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的...

類別肝調養調理 明目調理 利尿調理 

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馬齒莧薏苡仁瘦肉粥

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別肝調養調理 肝炎調理 脾調養調理 

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夏枯草瘦肉湯

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別利尿調理 肝調養調理 肝炎調理 

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茵陳枯草豬舌湯

豬舌：豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。蜜棗：棗含有維生素A、C、E、P，生物素...

類別清熱解毒調理 肝調養調理 利尿調理 

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