老干媽版紅燒豆腐

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆...

類別防癌抗癌調理 胃調養調理 

菜系家常菜

麻婆豆腐

豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。 豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨...

類別胃調養調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

高升排骨

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別胃調養調理 腎調養調理 

菜系家常菜

家常草魚

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。 2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰...

類別肝調養調理 胃調養調理 

菜系其它菜系

紅燒四季豆

1.新鮮的豆粒中含有大量的水分，所含熱量較低，但卻含有中等量的維生素A和維生素C。 2.成熟的四季豆蛋白質含量約2...

類別脾調養調理 胃調養調理 

菜系家常菜

紅燒毛豆小公雞

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別胃調養調理 脾調養調理 

菜系私家菜

茄汁燒雞翅

1.強身健體 雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。 2.提高免疫力 現代...

類別養顏美容調理 補腎 

菜系私家菜

泡椒牛肉

鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋...

類別延緩衰老調理 補血調理 

菜系四川菜

豬肉豆腐

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調養調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

紅燒草魚

1.富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。調低血壓，有利于生長發育。 2.富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及...

類別肝調養調理 胃調養調理 

菜系家常菜