苦瓜炒蝦仁

- 1.清熱益氣
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等...
- 類別
- 菜系私家菜
尖椒兔丁

- 兔肉屬高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,質地細嫩,味道鮮美,營養豐富,與其它肉類相比較,具有很高的消化率(可達85%),...
- 類別肝調養調理 脾調養調理
- 菜系四川菜
肉炒豆角

- 肉色較鮮肉暗,缺乏光澤,脂肪呈灰白色;表面帶有黏性,稍有酸敗霉味;肉質松軟,彈性小,輕壓后凹處不能及時復原;肉切開后表面...
- 類別腎調養調理 滋陰調理
- 菜系家常菜
醬香蒜苗

- 蒜苗中含有蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自于其含有的辣素,這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。...
- 類別肝調養調理 感冒調理
- 菜系家常菜