海松子潤(rùn)肺去燥

　　海松子性溫，味甘，入肝、肺、大腸經(jīng)。海松子含有脂肪油(約占74%，其中以油酸酯、亞油酸脂為主)、蛋白質(zhì)、揮發(fā)油、糖、磷、鐵、鈣等。海松子的主要排毒功效是清除肺部的毒素，能滋陰、潤(rùn)肺、止咳，祛風(fēng)通絡(luò)，散寒除濕，補(bǔ)血養(yǎng)肝，滋陰潛陽(yáng)，益氣補(bǔ)血。與胡桃肉一起可以溫養(yǎng)肺腎、潤(rùn)燥、止咳、化痰。二味相合，以蜂蜜相輔，補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、止咳，宜于肺腎兩虛之久咳痰喘。用量一般為10克。

　　常食蓮子能靜心

　　蓮子性味甘澀平，主要作用于心、脾、腎，能養(yǎng)心益腎，抑制心肌收縮力，減慢心率，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，松弛血管，降低血壓，補(bǔ)脾澀腸，并有抗衰老、延長(zhǎng)壽命的作用。蓮子作為保健藥膳食療時(shí)，一般是不棄蓮子心的，蓮子心味苦，有清除心熱、固精、安神、強(qiáng)心之功效。蓮子的排毒元素也主要來(lái)自于蓮子心。用量一般為6~12克。

　　體寒用紅棗排毒

　　紅棗歸于補(bǔ)氣藥類(lèi)，有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效。胃腸道功能或消化吸收不好的人，就很適合常吃點(diǎn)紅棗，以改善病情，增益體力，幫助恢復(fù)腸胃的正常排毒。紅棗含糖量高，可以產(chǎn)生很多熱量，體寒的人食用，可以改變體質(zhì)寒冷的現(xiàn)狀。

　　紅棗含有的環(huán)磷酸腺甘能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增強(qiáng)心肌收縮力。紅棗成分中維生素C含量也很高，而且還含有山楂酸等營(yíng)養(yǎng)素，研究證實(shí)，這些物質(zhì)均有抑制癌癥的效果，也就是說(shuō)紅棗有很好的預(yù)防癌癥功效。一次用量一般為15粒。