1、導致血壓過低
椰子水中的鉀元素含量比較高，適量飲用有助于降低血壓，如果正在服用降壓藥來控制血壓，要少喝椰子水，以免導致血壓下降過多導致低血壓，對健康造成不利影響。對于即將要做手術的人來說也不建議喝椰子水，以免導致手術中血壓過低，危害生命健康。
2、增加腎臟的負擔
慢性腎病或者高血壓腎病患者的腎臟功能減弱，排泄鉀離子的能力減弱，喝椰子水很有可能增加腎臟的負擔，危害腎臟的健康，因此不能喝椰子水。
喝變質的椰子水會導致中毒嗎
在網上有這樣的新聞，一個男性因為喝了預開口的椰子水出現中毒現象，這讓很多人對椰子水產生恐懼，那么椰子水還能喝嗎?如果椰子水已經變質，那么很有可能產生米酵菌酸，這種物質的毒性比較高，但是因為喝了變質的椰子水而中毒死亡的概率是非常非常小的，但是喝了變質的椰子水后導致腹痛、腹瀉的癥狀還是有可能的。
結語：椰子水喝起來非常可口，而且其中的營養價值比較高，適量飲用對健康是有好處的，但是也有些人不建議喝椰子水，比如腎病患者、低血壓患者，飲用之后可能對身體造成不利影響，需要警惕。
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