假如黃金百香果過多，能夠 用于做成百香果醬。 先將黃金百香果清洗，再對(duì)半割開，用湯勺將瓜瓤和水果汁刮入干凈、無煙鍋的不銹鋼鍋具中，添加檸檬水，低火燒開，隨后添加麥芽糖漿轉(zhuǎn)文火熬煮，并持續(xù)拌和至料汁色調(diào)變深變粘稠。終，添加果凍粉攪拌均勻至融化就可以熄火。熬好的蘋果醬裝進(jìn)歷經(jīng)消毒殺菌、無水跡、無煙鍋的密封性器皿中，制冷后放進(jìn)電冰箱儲(chǔ)存。
2、百香果酒
黃金百香果清洗晾曬割開，這一全過程中不必碰水。提前準(zhǔn)備一個(gè)能夠 密封性的玻璃容器，清洗晾曬，將割開的黃金百香果放入玻璃器皿中，放一層就撒一層糖，一堆疊一層，裝8~9分滿倒進(jìn)30度的酒釀，要淹住黃金百香果，用包裝袋密封性住器皿口，再蓋上外蓋。靜放在蔭涼陰涼處1~2月就可以。
3、立即吃
黃金百香果洗干凈，用刀在果子1/3處割開，拿小湯勺舀出瓜瓤和水果汁立即服用，籽還可以嚼著吃下去，松脆的還能提升口味。假如承受不上怪味，能夠 添加適量純蜂蜜。
4、制做水果汁
取黃金百香果一個(gè)清洗割開，用湯勺將瓜瓤和水果汁舀入干凈的杯子中，添加溫水，還能夠依據(jù)自身的需要加小量純蜂蜜調(diào)節(jié)糖度，一杯色、香、味出眾的百香果汁就調(diào)好啦。
第一、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，等病情好了再吃，不然百香果里面的有機(jī)酸可對(duì)患處造成刺激，加重嚴(yán)重。
第二、百香果雖然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。
第三、有胃痛、腹瀉、腹痛、胃潰瘍等疾病的人，好不要吃百香果，不然百香果里面的果酸可刺激腸胃，分泌消化液，從而加重病情。
第四、有糖尿病的患者，也是不建議吃百香果的，因?yàn)榘傧愎?dāng)中也含有一定的糖，可加重病情。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了百香果的功效，百香果一年四季都能在水果店和超市買到，并且它還是飲品店的常客，喜歡百香果的人，可以做成果汁和菜式，但是吃百香果不能太多哦。
