溫馨提示：用紗布擠出汁液的操作，比起吃法一中用果汁機(jī)打出的汁液，可以更好的保留藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)成分!
吃法三：自制藍(lán)莓酸奶
向果汁機(jī)中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍(lán)莓一起，打成漿液食用。
取藍(lán)莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁適量，加涼開(kāi)水適量，用攪拌機(jī)打成漿液，早晚各喝1杯，還可加麥片和堅(jiān)果一同實(shí)用。
有降血糖，防黑眼圈，緩解眼部疲勞，助排便，提高自身抵抗力的功效。
吃法四：自制藍(lán)莓雪糕冰激凌
這是小朋友的愛(ài)，對(duì)的，就是藍(lán)莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒， 待自然緩化成糊狀后，與藍(lán)莓一同放進(jìn)果汁機(jī)攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍，隨取隨吃。
藍(lán)莓冰激淋甜酸適口，清爽宜人。
1、腹瀉患者
腹瀉的朋友是不適合吃藍(lán)莓的，可能會(huì)讓你的腹瀉問(wèn)題變得更加嚴(yán)重。因?yàn)樗{(lán)莓中的膳食纖維比較多，常吃它會(huì)讓我們的腸道排便能力提升。所以說(shuō)，腹瀉的人如果吃了藍(lán)莓，腹瀉就會(huì)更加嚴(yán)重了，便秘的朋友才是真正適合吃藍(lán)莓的。
2、糖尿病人
藍(lán)莓不適合糖尿病患者食用，其他需要控制血糖或者是控制體重的朋友，也應(yīng)該少吃藍(lán)莓。因?yàn)樗{(lán)莓的糖分含量比較高，雖然說(shuō)藍(lán)莓吃起來(lái)不是很甜，但那是因?yàn)樗{(lán)莓中的酸味把甜味給掩蓋了，實(shí)際上糖分含量是不低的，大家要注意。
糖尿病患者應(yīng)該注意飲食中蔬菜要多吃，糖分多的水果少吃，另外蛋奶、魚(yú)肉、谷物類(lèi)的食物都得吃，不能挑食，搭配必須要均衡，這樣才能幫助控制病情。藍(lán)莓雖然說(shuō)個(gè)子很小，但是考慮到病情，糖尿病患者還是不吃為好。
3、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類(lèi)疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓，會(huì)加重病情癥狀。
4、適可而止
平日里吃藍(lán)莓的時(shí)候一次不要吃的太多，要控制每次吃10-20顆即可。這是因?yàn)橛捎谒{(lán)莓中的含中草酸鹽，過(guò)量食用，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體，反而對(duì)身體沒(méi)有什么好處的。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了藍(lán)莓的功效，藍(lán)莓的吃法和藍(lán)莓的禁忌，看了這個(gè)文章后，大家應(yīng)該對(duì)藍(lán)莓有了初步的了解，藍(lán)莓能做成果醬，還可以榨汁飲用，是很有營(yíng)養(yǎng)的水果。
