秋季空氣變得干燥，人們也多感不適，因此為了更好的養生，從飲食入手是相當重要的。其中，人們的飲食習慣也需根據季節的變化來進行調整，那么秋季適合吃哪些食物養生呢?下面小編就為大家推薦3種食物，不僅具有很好的口感，同時所含的營養價值十分豐富，常吃能起到很好的抗病防癌的功效。
一、秋季吃什么能抗病防癌
飲食抗病防癌是一個十分簡單的方法，且和人們的日常生活十分貼切。
1、白蘿卜
清脆可口的白蘿卜是人們日常飲食中很常見的一種食物，在秋季更為常見，那么秋季多吃點白蘿卜有哪些強大的養生作用呢?
在白蘿卜中含有豐富的木質素，這種物質被人體攝取之后能很好的增強吞噬細胞的活性，同時，在白蘿卜中還含有多種酶的成分，這種酶元素被人體攝取之后能很好的對體內的亞硝酸胺物質進行分解，起到極好的防癌作用。
并且，秋季是各種細菌滋生的重要季節，而此時人體的腸胃機能本身就處于一個比較薄弱的狀態，于是細菌有機可乘，進而易誘發腸胃道疾病。
而在白蘿卜中還含有十分豐富的纖維素以及水分，這些物質進入腸道中能有效促進腸胃的蠕動，起到極好的潤腸通便的效果，對于患有便秘的人起到較好的調節，這也是防止腸癌產生的重要保障。所以說為了更好的抗病防癌，秋季多吃點白蘿卜是不二之選。
2、苦瓜
苦味食物是一種極好的養生食物，其中在所有的苦味食物中苦瓜便是為常見且富含極高的營養價值。
中醫認為，苦瓜味苦、性寒，具有極好的清熱解毒、滋陰養肝等保健功效，在苦瓜中含有豐富的苦瓜苷成分，這種物質被人體攝取之后能很好的抑制正常細胞發生不良的癌變，對于抗病防癌發揮十分重要的作用。
并且，在苦瓜中還含有大量的維生素C，其含量在所有的蔬菜中含量高，而維生素C還能很好的起到增強人體免疫力的效果，這也是抗病防癌的有效保證。因此，在日常便可以多吃點苦瓜，千萬不要因為苦味而不吃，正所謂“良藥苦口利于病”。
